Alle konijnen verzamelen!

Dat ik fan ben van konijnen mag geen verrassing meer zijn als je onze geweldige officemanager kent. En dus moet Pasen als feest wel hoog op mijn lijstje staan. Ja dat doet het zeker. maar vooral omdat ik ook erg van croissantjes houd die we vroeger dan altijd bij het paasontbijt hadden. Inmiddels staat er geen Paastak meer in de kamer en bestaat het paasontbijt gewoon als elk ander ontbijt uit yoghurt met muesli. Maar haken voor Pasen om mijn huis te versieren vind ik nog steeds een prima excuus. Hierbij dus een blog over hoe de hazen lopen en of het ei of de kip nu eerst kwam.

Laten we het eerst eens even over Pasen hebben. Zoals wel meerdere feestdagen tijdens ons jaar met een herkomst in de religie waar we de dood en wederopstanding van Christus vieren. Toch zien we geen taarten en broodjes in de vorm van doornenkransen. De Paashaas komt verrassend genoeg uit een heel andere achtergrond. De Germaanse godin Eostre was verantwoordelijk voor het weer en stuurde volgens de mythologie de verschillende seizoenen op tijd de wereld in. Tegenwoordig heeft ze haar werktijden zo het lijkt definitief aangepast, maar toen al versliep ze zich zo nu en dan ook. Met als gevolg dat de lente te laat kwam voor een klein vogeltje dat met lamme vleugels over de aarde hopte. Maar Eostre was altijd in voor creatieve oplossingen en veranderde het vogeltje in een haasje zodat het toch een fijn leven kon leven. En eens per jaar kan het nu, net als de verre voorouders, eieren leggen.

En over eieren gesproken, die komen dan weer wel van het Christelijke feest. Pasen kondigt het einde van de vastentijd aan. Tijdens deze periode wordt er van oudsher geen vlees, eieren en boter en dergelijke gegeten. Het verhaal zou gaan dat de kippen wel eieren bleven leggen tijdens deze periode. De eerste dag na de vastenperiode was daarom een mooie gelegenheid om de grote voorraad eieren aan te spreken. Tegelijkertijd worden eieren ook gezien als een symbool voor vruchtbaarheid. Of dat nu voor het land of voor de mensen geldt zou ik niet durven zeggen – ik heb geen onderzoek gedaan naar graanopbrengsten en de drukte bij verloskundigen in de periode na Pasen.

Dus, de beste voorbereiding voor Pasen afgezien van cholesterolverlagende middelen is dus met behulp van naald en draad. Als je niet een rondhuppelende viervoeter hebt, haak dan is dit haasje van Ravelry. Heerlijk om te haken en ik kan uit ervaring zeggen nog lekkerder om mee op de bank te duiken of in bed mee te knuffelen. En in de categorie klassiek en onmisbaar mag Snuf Konijn van Stip&Haak ook niet ontbreken. Dan weet ik zeker dat het een vrolijk Pasen wordt. Wil je er toch als de kippen bij zijn? Denk dan eens aan een eierschort om heel handig al je eitjes van en naar de keuken de dragen. Of ze nu uit het kippenhok of uit de boodschappentas komen. Ik kan je echter wel aanraden om ze in ieder geval niet rauw erin te stoppen. Tenminste als je zo klunzig bent als ik. Wil je toch liever voor de veiligere optie gaan? Haak dan gewoon fijn deze eierwarmers in de vorm van haasjes. Veilig, vrolijk en echt iets voor het voorjaar.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *